最近布丁馬麻愛上烘焙
舅舅推薦＂自己做烘焙俱樂部＂（之前去過覺得好玩）
上網搜尋自己做烘焙俱樂部資訊
天啊！生日當天製作生日蛋糕 "免費"耶
立馬預約離家最近的士林教室
一進門就是寬闊的教室
店員會先請你選擇自己想做的甜點
結帳後就到各自的位置看ipad教學
我們先去置物櫃放包包外套
（費用free)自己保管好鑰匙
到旁邊挑了喜歡的圍裙
我挑了貓咪圍裙、布丁舅舅挑了狗狗圍裙
ipad教學先簡單介紹環境讓我們熟悉
接著我們依步驟開始製作我們的甜點
第一個步驟 : 就是選擇一台烤箱預熱
拿一張便條紙寫上自己的名字跟蛋糕名稱
(這個步驟很重要!! 才能烤出好吃的蛋糕)
這幾個區域供我們自行取用所需的材料跟用具
我們依Ipad資訊先備好自己的用具跟材料
我的用具跟材料準備好囉!!
接著來到攪拌機混和我的材料
(攪拌機Ipad有影片教學)
舅舅也開始製作餅乾了
我的麵糊打好囉!! 準備倒入模具送進烤箱
烤蛋糕的時間先去清洗自己使用的器具
(這裡有5個水槽讓大家清洗)
洗完後我的蛋糕也烤好了
取出蛋糕放涼的同時我開始切水果備用擺盤
然後再次去攪拌機打奶油
奶油跟水果備齊後蛋糕也不燙了
準備脫模~很認真跟著Ipad的步驟
一步一步把自己的蛋糕取出也切成2等份
接著就是擠奶油啦!!
因為第一次鋪奶油沒有那麼漂亮
有請店員幫我修補了一下
最後的步驟 : 開始裝飾蛋糕囉!!
葡萄花一朵(上網參考別的蛋糕擺盤)
完成度應該有80%吧!自己覺得很美^^
趕緊跟我的蛋糕合照一張
舅舅的焦糖杏仁餅乾也出爐了(開始切塊)
切好囉!!! 舅舅說像排骨~~哈哈
櫃子下面有提供各式包裝盒
入包裝盒前的合照
我們的蛋糕跟餅乾完成了^^
回家後布丁看到蛋糕好開心唷！
因為是他最喜歡的草莓跟葡萄
而且蛋糕布丁覺得好吃😋
自己做烘焙真不錯！讓馬麻好有成就感
下次要再去試試別的甜點
留言列表
