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今年爺爺跟思吟的生日在家裡慶祝

奶奶說生日我們要吃火鍋

想幫爺爺他們準備一份特別的禮物

於是覺得可以利用一下火鍋肉片

製作漂亮的肉片玫瑰花祝他們生日快樂❤️

  

準備的材料有:

里肌肉片或五花肉片

鴻禧菇、大陸妹跟紅蘿蔔作為擺盤

  

我還有準備蔬菜切割器(愛心跟星星)

八吋的大深盤(之前疫情外帶餐點有把餐盒留下來,拿來擺盤剛剛好)

  

回家後我有先把五花肉片放進冷凍庫

冰到稍微有一點點硬度的時候再來捲花

沒有放冷凍庫也可以捲只是沒有那麼好塑形

 

 

花都捲好後就可以進行擺盤

我先把大陸妹鋪在最下面 

旁邊用鴻禧菇裝飾接著把玫瑰花裝盤

最後拿紅蘿蔔點綴

妹妹也來幫忙~

插上生日插牌大功告成囉!

這兩盤放在桌上真是賞心悅目

  

紅玫瑰是牛肉、粉玫瑰是豬肉

紅玫瑰旁邊是奶奶補上的裝飾

旁邊綠色的蔬菜是香菜😅

青菜裝飾都可以依自己的喜好調整

有機會也做一個屬於自己的肉片玫瑰花吧!

好吃又漂亮~

不愛吃甜點的朋友是很棒的選擇👍

祝爺爺&思吟生日快樂喔!

肉片玫瑰花吃起來❤️

奶奶當天也準備一個好吃的蛋糕

   

 

Happy Birthday 🎉🎉

難得大合照阿波(狗狗)也有入鏡

 

 

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    Rita 媽咪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()